Proteinlerin Denatürasyonu » Veteriner Terimi Proteinlerin Denatürasyonu anlamı nedir? Genelde yüksek ısı işlemine tabi tutulmuş protein kaynaklarında geri dönüşümü olmayan değişikliklerin meydana gelmesi. Ara Veteriner Terimleri Sözlüğü Tüm Liste »
Sayfa Yorumları