Proteinin Biyolojik Değeri anlamı nedir?
- Bir yem veya yem karışımı proteinin, sindirimden sonra hayvanın yararlanabileceği amino asitlerin çeşit ve miktarlarının bir yansıması olarak kabul edilen, hayvan tarafından protein olarak kullanılabilen kısmının yüzde olarak ifadesi.
Veteriner Terimleri Sözlüğü Tüm Liste »
Sayfa Yorumları