Kurutulmuş İşkembe İçeriği anlamı nedir?
- İşkembe içeriğinin patojen mikropları da öldürecek şekilde 100°C'in üzerinde bir sıcaklıkta, % 12 veya daha az neme kadar kurutulmasıyla elde edilen ürün, işkembe içeriği.
Veteriner Terimleri Sözlüğü Tüm Liste »
Sayfa Yorumları