Alabalık Ezmesi anlamı nedir?
- Dumanlanmış ve tuzlanmış alabalık filetolarının, yağlı veya yağ katılmaksızın, mevzuatta izin verilen katkı maddeleriyle bağdaşık bir biçimde karıştırıldıktan sonra, tekniğine uygun olarak işlenen ve tuz miktarı % 15’i geçmeyecek biçimde hazırlanan balık
Veteriner Terimleri Sözlüğü Tüm Liste »
Sayfa Yorumları